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介绍下我家种植的野生红菇为什么那么贵

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刚到贵港

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发表于 2016-8-15 17:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
红香菌又名红香菇、红菇、葫芦菌儿。属珍稀野生食用菌,是闻名世界的稀有食用菌之一, 广西玉林市容县野生红香菇就是容县土特产之一,容县浪水乡是种植最好野生红香菇产地。浪水乡的山岭多长 树、黎树,而红菇则喜欢长在 树和黎树的根下。春夏季雨水充足,气温稍高,就是浪水乡盛产野生红菇的时节了。该乡的浪北村、浪水村、长寿村、泗河村所产的红菇最多。
     功效:
     味甘、性微湿,补血活血通经。有补血健体,祛湿防癌、抗血脂、防心脏病和软化脑脉、降低血压、减少胆固醇,治疗腰腿酸痛、手足麻木、筋骨不适、四肢抽搐、清凉解毒及治疗贫血、水肿、营养不良和产妇出血过多等疾病,还具有增加机体免疫力和抗癌等作用,经常食用,可使人皮肤细润,对防治产妇贫血有独到的效果(产后贫血、恶露不尽、白带过多、月经不调等),是具有特殊食疗价值的纯天然绿色食品。
      红香菇的口感:
      生茹或干菇,其汤味均青甜可口,鲜美,而生茹煲汤后茹体更是鲜嫩脆口,回味无穷。
要注意的是,由天茹菇含有泥沙,在煮制,煲汤之前,先用少量清水浸泡,然后取出菇体,及浸泡用的水,将余下的沙丢弃,然后把浸泡过红香菇的水一起煲汤。泥沙是破坏口感最常见原因请注意将其浸出。生菇炒肉口感更好。
      营养价值:
      红香菇干品有机物含量高达90%-92,蛋白质含量22.2%,含有17种人体所需的氨基酸含量高达22.32%,还含有许多人体必需的微量元素和多种维生素,独具较高食用保健价值。,有补血健体等功效。
     目前还不能进行人工繁殖栽培,只有浪水的人民群众发现自己的部份山上长有野生红香菇并进行人工保护采摘。是名符其实的容县土特产野生红香菇,所以产量很低,奇货可居,价格高自在情理之中。可以上我的店铺 容县电商网 下单哦,安全有保障老乡优惠
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