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没想到微波炉还有这等妙用

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发表于 2018-12-7 17:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
一提到微波炉就是加热饭菜,但实际上,微波炉除了加热饭菜,还有好多妙用。比如,炒干果,自制水果干,加热水果等等。这些妙用让普通的微波炉也变得高大上起来!究竟怎么用的呢?来看看吧!

1、炒坚果类零食
大家都知道坚果的营养价值非常高,吃起来香香脆脆,一直都是很受欢迎的零食。可是坚果有一个致命的弱点,那就是放久了一不小心就会变潮,尤其对于南方的小伙伴们,实在不友好。
QQ截图20181207173624.png


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 楼主| 发表于 2018-12-7 17:37 | 显示全部楼层
这个时候只需要准备一个平底盘,将坚果围成一个O形,然后放入微波炉中,中火转1分钟,再让他在里面稍微待30——60秒再拿出来。

加热好的坚果,又回到最初香香脆脆的口感,一点也不浪费。生瓜子、花生都可如法炮制。


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 楼主| 发表于 2018-12-7 17:37 | 显示全部楼层
2、微波炉烤板栗
冬天是吃板栗子的季节,家里没有烤箱的,可以尝试微波炉烤板栗,和买来的口感一样一样的。

推荐做法:


微波炉烤板栗
QQ截图20181207173659.png


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 楼主| 发表于 2018-12-7 17:38 | 显示全部楼层
食材

栗子  5个/油  适量/糖  适量/



制作步骤

1、板栗洗干净,切口,切大一点,深一点,微波炉叮2分钟

2、拿出来涂上薄薄的一层食用油,尽量少,然后撒上一些白砂糖

3、保鲜膜盖上,并且戳些小孔

4、微波炉继续叮2-3分钟即可


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 楼主| 发表于 2018-12-7 17:38 | 显示全部楼层
小贴士:

微波炉功率不同,所用时间不同,建议先叮2分钟,看情况再加时间。


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 楼主| 发表于 2018-12-7 17:38 | 显示全部楼层
3、微波炉烤香蕉

香蕉虽然好处多多,但是属于寒性食品。天气冷,因此一些体质不好、胃寒的小伙伴们,食用不当可能会造成腹泻或者腹痛。其实大部分水果加热后会丧失部分营养,但香蕉是个例外。他加热后,反而会减少对肠胃的刺激,吃起来美味又营养。
QQ截图20181207173740.png
只需将香蕉去皮后放入盘中,再放入微波炉高火叮30s即可,若喜欢更软的口感,再叮30s。


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 楼主| 发表于 2018-12-7 17:39 | 显示全部楼层
4、微波炉烤果干

再好的食物经常吃也会有烦的时候,就想起老家用的那种炭火,火炉旁妈妈每天都会烤着各种小零食,或者馒头片,或者红薯,亦或是水果干,饿了或者解馋的时候随意拿点什么,吃起来都有滋有味,尤其是水果干,咬起来香香甜甜的,嘎嘣脆,是我最喜欢的。


微波炉烤果干
QQ截图20181207173811.png


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 楼主| 发表于 2018-12-7 17:39 | 显示全部楼层
食材

苹果  2个/食盐  适量/柠檬汁  适量/



制作步骤

【苹果的清洗与切片】:

1.苹果放在清水里,加入少量食盐搓洗干净

2.洗净的苹果放在案板上,用刀切成厚薄均匀的薄片

3.一直切到看见果核,停止切片

4.把苹果掉转一下,用刀从另一面切成厚薄均匀的薄片

5.一直切到再次看见果核,停止切片,剩下的苹果成为一个带有果核的薄片

6.用刀从剩余苹果的边缘,将果肉切成厚薄均匀的半圆形薄片,整个苹果就切完了,一点也不浪费


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 楼主| 发表于 2018-12-7 17:39 | 显示全部楼层
【苹果片的浸泡过程】:

1.碗里放入适量凉白开水,放入少量食盐

2.挤入少许柠檬汁,没有可以不放

3.切好的苹果片放在水里,浸泡2分钟,防止其遇到空气或加热过程氧化变黑


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 楼主| 发表于 2018-12-7 17:39 | 显示全部楼层
【微波炉烤架烤制苹果干】:

1.浸泡好的苹果片分散排放在微波炉自带的烤架上

2.烤架放入微波炉中,盖好微波门

3.选择中高火火力80

4.选择加热时间4分钟,启动开始按钮加热

5.微波炉停止工作后,把烤架取出可以看到苹果片缩小

6.用手把苹果片逐个翻面

7.烤架再次放入微波炉中,选择中高火火力80

8.选择加热时间2分钟,启动开始按钮加热

9.微波炉停止工作后,把烤架取出可以看到苹果片比上一次缩小

10.烤架再次放入微波炉中,选择中高火火力80,加热时间2分钟,启动开始按钮加热

11.微波炉停止工作后,把烤架可以看到苹果片再次缩小


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 楼主| 发表于 2018-12-7 17:40 | 显示全部楼层
小贴士:

1、苹果片尽量切的薄一点,但也不要太薄,太薄烤制过程苹果片萎缩最后蜷缩在一起就不是片了。

2、切好的苹果片用食盐柠檬水浸泡几分钟,防止其遇到空气或加热过程氧化变黑。

3、烤架烤制过程,苹果片第二次放入微波炉时要注意火力的控制,防止苹果片与微波炉顶部接触太近表面烤焦。

4、每个微波炉的功率、火力和时间不同,所以,烤制时根据自己家微波炉的实际情况做相应修改。


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发表于 2018-12-7 17:49 | 显示全部楼层
以后再也不怕瓜子变软了

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发表于 2018-12-7 17:51 | 显示全部楼层
微波炉这样都的 啊

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在第一次见回家试试看呢

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发表于 2018-12-10 18:07 | 显示全部楼层
微波炉的作用就是大
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