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楼主: 浪漫来袭

放下你点外卖的手,芋圆甜汤我教你

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贵港土著

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 楼主| 发表于 2019-10-6 17:03 | 显示全部楼层
盛出冷藏的红豆,放上芋圆

19.jpg


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 楼主| 发表于 2019-10-6 17:03 | 显示全部楼层
TIPS

1. 剩下的芋圆可以裹上一层木薯粉,放入冰箱冷冻,随吃随取就好
2. 煮芋圆的时候,紫色芋圆会掉色,一定要最后煮
3. 毛芋和紫薯的表面会比较干,压泥的时候会有小颗粒,可以过筛一下
4. 搓木薯团的时候,可以一边加水一边搓,能揉成团就好


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