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8种降血压的蔬菜(上),熬汤凉拌蒸煮,哪种方法让它们更好吃?

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发表于 2019-10-9 17:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
推荐几个降血压的蔬菜!!
降血压的蔬菜推荐,现在的医学虽然很发达,但是对于高血压还是没有很好的根治方法,高血压患者只能通过药物、饮食来达到降血压的效果。
1.jpg
现代研究证明,茄子的紫色皮中含有丰富的维生素e和D,是其他蔬菜无法比拟的。
其中维生素D,具有增加毛细血管的弹性,改善微循环的作用,对高血压、动脉硬化及坏血病者,均具有一定的预防作用。
而茄子纤维中的皂草甙,具有降低胆固醇的功效。所以,茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是食疗佳品。



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 楼主| 发表于 2019-10-9 17:14 | 显示全部楼层
2.香菇

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现代研究证明,香菇中所含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质,具有降低胆固醇和防癌作用,可称为餐桌上的降脂佳着。
推荐吃法;香菇清汤。鲜香菇10个,加水小火煮15分钟,不加盐或加少许盐和调料食用。
经常早晨空腹适量饮用此汤,有助于减肥,消除过多脂肪。血压高、高血脂、感冒初期都可用此汤食疗。


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 楼主| 发表于 2019-10-9 17:17 | 显示全部楼层
3、菠菜

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疲菜也是饭桌上最常见的蔬菜之一。
常见的吃法是熬,菠菜熬鸡蛋是我们最常吃的做法。《本草纲目》中记载:菠菜能通血脉,开胸膈下气调中,止渴润爆。根尤良。就说明菠菜和它根具有降血压、补气血的功效。


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 楼主| 发表于 2019-10-9 17:18 | 显示全部楼层
4、芹菜

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意大利米兰大学研究人员利用芹菜中含有的一种能促进脂肪加速分解、消失的物质,使受试者吃芹菜促其体重在1周内减轻3.6千克~4.9千克。
研究结果表明,经常食用芹菜,不仅有助于降低血脂、血糖,而且兼有防冶肥胖症、脂肪肝及高血压病的作用。
推荐吃法:凉拌芹菜:芹菜连根洗净,切成丝,放沸水锅中烫一下即捞出。鲜姜末、醋、味精、盐适量,放入碗中调成汁,倒在芹菜丝上,浇上香油,拌匀即可。也可将芹菜根洗净榨汁,加蜂蜜每天早上口服,降脂降压更好。


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